Исто така

Ајде да крцкаме? Едноставни рецепти за вкусни салати од кинеска зелка со крутони

Ајде да крцкаме? Едноставни рецепти за вкусни салати од кинеска зелка со крутони



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Присуството на салата од зелка од Пекинг и двопек на празничен или дневен оброк не само што ќе ја украси масата, туку и ќе донесе многу пријатни сензации и корисни својства.

Ние ќе ви кажеме како да направите едноставни и многу вкусни салати од кинеска зелка и презла како што се кириешек, како и пилешко (филе или пилешки гради), пченка и други производи, да покажете фотографии од јадења и да ви предложиме да готвите јадења според видео рецепт. Да почнеме да готвиме!

Придобивките и штетите на садот

Кинеската зелка е опремена со хранливи материи како јод, магнезиум, калциум и железо.... Често е вклучен во диетите за слабеење, поради малата калорична содржина, помага да се нормализира телесната тежина. Овој зеленчук помага во борбата против стресот, депресијата, заморот, гастроинтестиналните проблеми и срцевата слабост.

Референца! Исто така, на производот се препорачува да биде вклучен во исхраната за време на бременоста.

Сепак, поради присуството на лимонска киселина во составот на овој зеленчук, не се препорачува да се користи со зголемена киселост на желудникот, дијареја и труење. Најчестата употреба на зелка се наоѓа во садовите од салата.

100 грама салата од презла содржи:

  • Калории - 250 kcal.
  • Протеини - 14 гр.
  • Маснотии - 12 гр.
  • Јаглехидрати - 15 гр.

Како да се готви - упатства и фотографии

Со пилешко

Најзадоволителна опција за салата е со додавање на пилешко месо.

За него ви требаат:

  • Пилешки гради - 2 ЕЕЗ.
  • Пекиншка зелка - 1 главица зелка.
  • Сирење - 150 гр.
  • Леб
  • Лук - 2 чешниња.
  • Паприка - 1 лажичка
  • Мелен пипер - 1 лажичка.
  • Мајонез.
  • Маслиново масло.
  • Сол

За да подготвите такво јадење, треба да извршите голем број последователни активности:

  1. Првиот чекор е да се вари месото.
  2. Исечете го лебот на коцки, посипете со зачини и ставете го во рерна на 180 степени 5-10 минути.
  3. Измијте ја зелката и исечете го долниот бел дел. Исечете ги лисјата на квадрати.
  4. Исечете го пилешкото на коцки. Комбинирајте со зелка.
  5. Изрендајте сирење и додадете во пилешко и зелка.
  6. Исецкајте го лукот, ставете го во заеднички сад и измешајте.
  7. Зачинете со мајонез, додадете крекери (дознајте кои други преливи можете да ги направите за салата од зелка од Пекинг тука).

Пилешко филе може да се користи варено или пушено за правење салата. Фокусирајте се на личните преференции на вкусот.

Во поголема мера, Цезар е препознаен како позната салата. За да го создадете за 2 пара порции, потребни ви се:

  • Пилешки гради - 400 гр.
  • Пекинг - 1 главица зелка.
  • Црешани домати - 4 парчиња.
  • Сирење пармезан - 50 гр.
  • Бел леб - 2-3 парчиња.
  • Маслиново масло.
  • Лук
  • Мелен црн пипер.
  • Мајонез.

Подгответе го садот како што следува:

  1. Исечете го пилешкото попречно на средни парчиња.
  2. Во загреана тава, пржете го пилешкото од двете страни додека не омекне.
  3. Во друга тава испржете го лебот на коцки. Стиснете лук врз него.
  4. Исплакнете ја и исечете ја кинеската зелка.
  5. Исечете го месото на мали парчиња.
  6. Изрендајте го сирењето со помош на ренде.
  7. За да го подготвите преливот, измешајте исцеден лук, сол и мајонез.
  8. Поделете ги доматите на половина.
  9. Измешајте ги сите состојки, зачинете и украсете со домати.

Како да направите салата од кинеска зелка и пушени пилешки гради, прочитајте го овој напис.

Гледаме видео рецепт со друга верзија на пекиншка зелка и пилешка салата, со додавање на крекери:

Со домати

Тешко е да се замисли салата од зеленчук без домати. За готвење, една од овие варијации ќе ви се најде:

  • Кинеска салата - 1 главица зелка.
  • Крекери - 100 гр.
  • Домати - 2 ЕЕЗ.
  • Мајонез.
  • Сол
  • Зелените.

Рецепт за брза и свежа салата:

  1. Исплакнете го пекингот и исечете го, избегнувајќи ги тврдите делови.
  2. Измијте домати и билки. Последното исечкајте го ситно, а доматите на коцки.
  3. Истурете мајонез, сол и измешајте.

Важно! За кинеската зелка, дното секогаш треба да се отсекува поради неговата грубост и горчина.

Еве уште еден рецепт за домати, но овој пат користете домати од цреша.

Компоненти:

  • Црешани домати - 2 парчиња.
  • Краставица - 2 парчиња.
  • Пушено пиле - 300 гр.
  • Кинеска салата - 1 главица зелка.
  • Крекери - 1 пакет.
  • Сос
  1. Исплакнете го зеленчукот.
  2. Исечете ги доматите на четвртини.
  3. Исечете ја краставицата во триаголници.
  4. Поделете го месото на парчиња со средна големина.
  5. Комбинирајте ги сите состојки и зачинете со сос по вкус. Можете да користите павлака или мајонез.

Ourе најдете уште повеќе опции за пекиншка зелка и доматна салата во нашиот материјал, а за рецептите со домати од цреша ќе дознаете во овој напис.

Видео рецепт за салата од кинеска зелка, домати и крекери:

Со пченка

Свежа и лесна салата ќе излезе со додавање на состојка како пченка. Needе ви требаат следниве производи:

  • Пекиншка зелка - 1 ЕЕЗ.
  • Колбас од шунка - 150 гр.
  • Пченка - 1 б.
  • Мајонез - 150 гр.
  • Двопек - 150 гр.
  • Сол

Подготовка:

  1. Измијте го зеленчукот од зелка и ситно исечете го.
  2. Исцедете ја марината од пченка и додадете ја во зелката.
  3. Исечете ја шунката на тенки парчиња.
  4. Зачинете со мајонез, сол по вкус и украсете со лебници.

Користете само висококвалитетна и докажана пченка од конзерва за садот.

Друга верзија на салатата користи:

  • Пекинг - 300 грама.
  • Пченка - 340 грама.
  • Кромид - 1 ЕЕЗ.
  • Крекери - 100 грама.
  • Мајонез.
  • Зелените.
  • Сол
  1. Исцедете ја пченката.
  2. Исплакнете и исечете свежи билки.
  3. Измијте го и излупете го кромидот. Исечете ги прстените на половини.
  4. Исплакнете пекиншки и исечете ги на ленти.
  5. Измешајте ги сите производи едни со други со додавање на зачини и мајонез.

Видеото покажува рецепт за лесна и нежна салата од кинеска зелка, крекери и пченка:

Со стапчиња од рак

  • Стапчиња од рак - 250 грама.
  • Пекиншка зелка - половина глава зелка.
  • Пченка - 300 грама.
  • Крутони - 100 гр.
  • Сол
  • Кромид - 1 парче.
  • Мајонез.
  1. Исечете ги стапчињата од рак во прстени.
  2. Измијте го зеленчукот. Пекиншката зелка треба да се исече на ленти, а кромидот да се исече на половина прстен.
  3. Исцедете ја течноста од пченка.
  4. Измешајте и пополнете сè.

    Крекерите, за да не се навлажни, мора да се додадат пред да го сервирате садот.

Овде се опишани други салати со кинеска зелка и стапчиња од рак.

Со краставица

Егзотичен необичен вкус, и што е најважно, многу пријатен, добивате салата ако земете:

  • Јаболко - 1 компјутер.
  • Краставица - 1 ЕЕЗ.
  • Портокал - 1 ЕЕЗ.
  • Пекиншка зелка - 1 главица зелка.
  • Пилешко филе - 200 грама.
  • Крекери.
  • Сос
  • Сол

На самиот почеток, треба да ги подготвите состојките за готвење. За да го направите ова, треба темелно да исплакнете зеленчук и овошје, да зовриете пилешко месо.

  1. Излупете го портокалот и исечете ги на мали клинови.
  2. Исечете ја пекиншката зелка со нож во тенки ленти.
  3. Јаболкото исто така треба да се излупи и исече на тесни ленти.
  4. Можете едноставно да го раскинете пилешкото со рацете.
  5. Измешајте и пополнете сè.

Краставиците треба да бидат вкусни и без горчина. Ако одеднаш наидете на краставици со горчлива кора, тогаш можете едноставно да ги исечете.

Многу едноставен рецепт за салата со краставица и без мајонез.
За него треба да земете:

  • Природен јогурт.
  • Пекинг
  • Краставица.
  • Крекери.
  • Сирење
  1. Изрендајте го сирењето.
  2. Измијте ја зелката со краставица и исечете ја на ленти.
  3. Промешајте ги состојките и зачинете со јогурт.
  4. Сол

Повеќе варијации на салати од кинеска зелка со краставица можете да најдете во овој напис.

Друг рецепт за салата со кинеска зелка, краставица и крекери можете да најдете на видеото:

Со сирење

Најделикатните и срдечни јадења се прават со додавање на сирење.

Е ви требаат:

  • Кинеска зелка - 1 главица зелка.
  • Холандско сирење - 100 грама.
  • Салата од салата - 100 грама.
  • Пармезан - 50 грама.
  • Пилешко јајце - 2 ЕЕЗ.
  • Домати - 2 ЕЕЗ.
  • Бел леб - 2 парчиња.
  • Густ јогурт - 3 лажици.
  • Магдонос.
  1. Исечете го лебот на коцки за да може добро да се исуши. Ставете го во рерна од 160 степени и исушете го околу 7 минути.
  2. Измијте зеленчук.
  3. Пекинг, исечен на тенки парчиња.
  4. Варете тврдо варени јајца и исецкајте.
  5. Исечете го сирењето на коцки со средна големина. И пармезанот мора да биде рендан.
  6. Исецкајте го магдоносот.
  7. Измешајте ги сите состојки и зачинете со јогурт.

Можете да изберете какво било сирење: маадам, гауда, руско и друго.

Следната салата припаѓа на позадоволителна опција која игра улога на независно јадење.

За да го подготвите, треба да се снабдите со:

  • Пекиншка зелка - 300 гр.
  • Говедска шунка - 250 гр.
  • Конзервирана пченка - 150 грама.
  • Сирење - 200 грама.
  • Крекери - 50 грама.
  • Мајонез.
  • Кисела павлака.
  • Лук - 1 чешне.
  • Сол
  • Мелен црн пипер.

За да подготвите таков деликатес, треба прво да го исплакнете целиот зеленчук.

Потоа следете ги лесните упатства:

  1. Исечете ја зелката на мали долги парчиња.
  2. Исецкајте ја шунката на коцки.
  3. Изрендајте го сирењето.
  4. Ставете ги сите состојки во сад, освен лебот, кој треба да се исече на коцки и да се исуши во рерна.
  5. За да го добиете сосот, треба да измешате мајонез, павлака, исцеден лук и зачини.
  6. Зачинете салата со сос и оставете го во фрижидер 10 минути.
  7. Последниот допир е да се посипете со лебници.

Прочитајте како да направите други салати од зелка од Пекинг со сирење тука.

Со ракчиња

Верзијата на морето на такво јадење ќе биде салата со додавање на ракчиња.

Е ви требаат:

  • Кинеска салата - 0,5 грла зелка.
  • Ракчиња без школка - 250 грама.
  • Конзервиран грашок - 1 конзерва.
  • Пилешко јајце - 4 парчиња.
  • Мајонез.
  • Крекери.
  • Магдонос и копра.

Вкусно и лесно салатата ќе испадне ако ги следите следниве решенија:

  1. Ставете ги јајцата да зовријат.
  2. Исплакнете го Пекинг и исечете го на тенки попречни ленти.
  3. Измијте ги зелените под проточна вода и ситно исечете ги.
  4. Одмрзнете ракчиња и оставете ги настрана.
  5. Отворете тегла грашок, исцедете ја непотребната течност од неа.
  6. Изладете јајца и исечете ги на коцки.
  7. Ставете ги сите состојки во еден контејнер, додадете зачини и мајонез. Внимателно измешајте.
  8. Одозгора посипете со сушен леб.

Ракчиња може да се земат и редовни и кралски. Подобро е да се даде предност на свеж производ што не е замрзнат.

Ракчиња е популарна состојка во различни салати. На пример, во ова:

Состојки:

  • Ракчиња - 250 грама.
  • Сирење - 200 грама.
  • Пекиншка зелка - 1 главица зелка.
  • Крекери.
  • Мајонез.
  • Краставица - 2 парчиња.
  1. Сварете ги ракчињата во малку солена вода и оставете ги настрана да се оладат.
  2. Отстранете ја лушпата од морска храна.
  3. Исплакнете краставици со Пекинг под вода.
  4. Излупете ги краставиците ако се стари.
  5. Изрендајте го сирењето.
  6. Исецкајте ја зелката на мали парчиња и комбинирајте ја со остатокот од производите.
  7. Измешајте сè и додадете мајонез со сол.

Салата од зелка од пекинг може да се подготви со други морски плодови, рецептите за овие јадења може да ги најдете овде, и како да направите салата со лигњи прочитајте овде.

Со јајце

Кога користите јајца во салати, тие стануваат погусти и пообемни, така што тука не можете без нив.

Состојки:

  • Пилешко филе - 300 гр.
  • Јајце - 4 парчиња.
  • Сирење - 100 грама.
  • Пекинг - 200
  • Кромид од сијалица - 1 ЕЕЗ.
  • Двопек - 50 гр.
  • Конзервиран грашок - 200 гр.
  • Зачин.
  • Мајонез.

Чекори за готвење:

  1. Варете тврдо варени јајца, излупете и исечкајте ги на коцки.
  2. Мелете го сирењето со ренде.
  3. Варете пилешко месо. По ладењето, исечете ги на мали парчиња.
  4. Исплакнете кинеска зелка и исечете ја на ленти.
  5. Измијте го и исечете го кромидот.
  6. Додадете мајонез и зачини по вкус, измешајте темелно.

За друг рецепт, користете:

  • Кинеска салата - 200 гр.
  • Пилешко филе - 150 гр.
  • Крекери - 200 грама.
  • Пилешко јајце - 4 ЕЕЗ.
  • Зелен грашок - 200 гр.
  • Кромид - 1 ЕЕЗ.
  • Мајонез.
  • Сол
  1. Гответе го пилешкото и извадете го да се излади.
  2. Измијте ја кинеската зелка и исечете ја на тенки ленти.
  3. Варете ги јајцата и исечете ги на коцки.
  4. Измијте го и излупете го кромидот и исечкајте го на коцки.
  5. Сирењето треба да се ренда на ренде со средна големина.
  6. Откако месото ќе се олади, потребно е да се разгради во влакна.
  7. Измијте ја кинеската салата и исечете ја на ленти.
  8. Комбинирајте ги сите состојки и зачинете.
  9. Украсете го садот со лебници.

Повеќе рецепти за салата од кинеска зелка се тука.

Експресни рецепти

Во итен случај или кога сакате да одите да јадете што е можно побрзо, спасуваат рецепти за кои не е потребна долга подготовка.

  • Стапчиња од рак - 100 гр.
  • Крекери.
  • Пченка.
  • Кинеска салата.
  • Сирење
  • Кисела павлака.
  • Сол

Редоследот на акциите е крајно едноставен:

  1. Изрендајте го сирењето.
  2. Измијте ја зелката и исечкајте.
  3. Исечете ги стапчињата од рак на парчиња.
  4. Измешајте ги сите состојки, посипете ги со лебници.
  5. Зачинете со кисела павлака и сол.

Едноставен рецепт со стапче од рак за две порции.

Производи:

  • Стап од рак - 2 ЕЕЗ.
  • Пекинг - 0,5 грла зелка.
  • Краставицата е половина.
  • Цреша домат - 4 парчиња.
  • Растително масло.
  • Соја сос.
  • Крекери.
  • Сол
  1. Исплакнете ја зелката и исечкајте грубо.
  2. Исечете ги стапчињата од рак во тенки кругови.
  3. Исечете ги доматите на четвртини.
  4. Во посебен сад, комбинирајте соја сос и масло. Додадете сол.
  5. Ставете зелка надолу, а потоа стапчиња од рак, домат, краставица
  6. Истурете го сосот и посипете со лебници.

Видео рецепт за брза салата со кинеска зелка и крутони:

Точна презентација

Послужете салата со лебници во сад за салата и веднаш по подготовката... Крекерите имаат тенденција да се натопат поради течности, па затоа е подобро да ги ставите одозгора како украс. Салата поставена во слоеви во чинии по делови, исто така, изгледа многу претставително.

Салатата со кинеска зелка и лебни трошки носи богат вкус и ситост. Сите видови варијации ви овозможуваат да изберете посебен вкус за секој гурмански.


Погледнете го видеото: SATEL e-Academy e37 - PERFECTA - PERFECTA Soft - cable system (Август 2022).