Исто така

Температура, влажност, светлина и други барања за чување компири во зима

Температура, влажност, светлина и други барања за чување компири во зима



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Компирите не се расипливи. Сепак, неправилно складирање во зима може да биде мака за вас. Компирите не сакаат прекумерна влага, високи температури и лошо реагираат на студ.

Сè што е погоре наведено, складирањето зеленчук не е толку лесно. Затоа, треба да знаете некои од нијансите за тоа како правилно да чувате компири и кои сорти се погодни за долгорочно складирање.

Оваа статија детално опишува како правилно да се чува компирот и што да се исполнат барањата за долгорочно зачувување на зеленчукот.

Примарни барања

Главниот услов е темно и ладно место. За да го чувате компирот подолго, не заборавајте да ја проветрите и исушите просторијата.

Лозарите на зеленчук советуваат да ги обелат wallsидовите и таванот каде што се чува зеленчукот. Ова е направено за да се спречи формирање на мувла. Проверете ја просторијата дали има дупки и пукнатини, доколку ги има, не заборавајте да ги запечатите.

Оптимална температура на содржината

На која температура се чуваат компири? Бидете сигурни дека температурата во просторијата не надминува 4 степени. Но, тоа не е достоен за тоа под оваа ознака, бидејќи компирот ќе го изгуби вкусот. Максималната дозволена температура е 7 степени. На 0 степени и подолу, зеленчукот се замрзнува, станува сладок и неупотреблив и наскоро скапува.

Влажност на воздухот

Влажноста мора да се чува околу 85%. Ниската или премногу висока влажност може да го оштети компирот. Ако воздухот е многу сув, ставете контејнери со вода, влагата ќе испари од нив.

Осветлување

Клубени се чуваат во темница. Бидете сигурни да го скриете зеленчукот од директна сончева светлина.

Како да се зголеми терминот?

Рок на траење зависи од многу фактори. Ова вклучува разновидност на самиот компир, правилно избран и опремен простор за складирање, усогласеност со сите правила. Ако сакате вашите клубени да траат подолго во зима, размислете го ова кога садите зеленчук. На пример, компирот што растел во песочна почва ќе трае подолго од оној што растел во глинеста ниско-лежечка почва.

Доцната лошо влијание на растенијата, исто така, влијае на складирањето. Затоа, пред да ги ископате клубени, заболените врвови се отстрануваат за инфекцијата да не се појави на компирот. Ако ги следите сите упатства за избор на простор за складирање и строго ја контролирате температурата, влажноста и осветлувањето, рокот на траење на зеленчукот ќе се зголеми.

Дали компирот ќе трае до пролет?

Зеленчукот можете да го чувате долго време. Ако го направите ова во затворена темна просторија, визба или оставата, чајната кујна, тогаш може да лежи до пролет.

Сепак, компирите што лажат повеќе од три месеци не ги препорачуваат искусни одгледувачи на зеленчук, барем без соодветно испитување на нивниот изглед.

Можете ли да продолжите на продажба до пролет?

Сè зависи од видот на компирот и од условите во кои се одгледувал и чувал. Повеќето сорти остануваат во добра, продажна состојба до пролет. Но, подобро е да ги решите компирите пред да ги продадете, за да избегнете оштетување на клубени во вкупната маса.

Кои се најдобрите сорти?

Скоро секаков вид зеленчук е предмет на чување, но сето тоа зависи од тоа колку планирате да го чувате во оставата, чајната кујна или подрумот. Ако одлучите да ги чувате клубени до пролет, тогаш изберете сорти на доцно и доцно созревање:

  • Huraуравинка.
  • Галеб.
  • Јавир.
  • Човек со джинджифилово.
  • Словенски
  • Атлант
  • Астерикс.
  • Сатурн.

Што е прифатливо да се чува?

Зеленчук се чува на големо во случаи кога жетвата била мала, бидејќи овој метод има голем недостаток. Ако има повеќе фокуси на распаѓање, ќе изгубите поголем дел од компирот. Повеќето луѓе претпочитаат да чуваат во палети или кутии, бидејќи е погодно и пространо.

Контејнерот ќе обезбеди вентилација и со тоа ќе спречи гниење, болести и други проблеми со складирање. Кутиите се лесни за движење и преуредување по потреба. Можете да користите вреќи, но направени од природни материјали. Тие се дишат како кутии.

За тоа каде и во што можете да чувате компири, видете овде.

Процесни грешки

  1. Неисполнување на режимот на температура.
  2. Премногу висока или мала влажност.
  3. Недостаток на вентилација.
  4. Пенетрација на оштетените, скапани клубени во вкупната маса.
  5. Не е препорачливо да се меша и чува компири со друг зеленчук.
  6. Клубени не се движат во зима.
  7. Просторијата не е проветрена.

Видео за тоа какви грешки се прават при складирање компири:

Заклучок

Така, станува јасно дека не е доволно само да одгледувате добра жетва на компири на вашата страница или да ја купите на саемот. Многу е поважно да се знае како да се зачува компирот во текот на зимата. После се квалитетот на производот за време на процесот на созревање може значително да се влоши и тогаш сите напори и напори ќе бидат потрошени залудно.

За да не се случи ова, важно е да се знаат и запомнат основните правила за сортирање и подготвување на културата за положување, земете ги предвид препорачаните услови за складирање. Само со исполнување на сите барања за складирање, може да се снабдите со добар компир, кој ќе ужива со нивниот вкус додека не созрее новата реколта.


Погледнете го видеото: My Friend Irma: Buy or Sell. Election Connection. The Big Secret (Август 2022).