We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
За оние кои сакаат да добијат не само добар вкус од храната, туку и снабдување со хранливи материи за своето тело, изборот на соодветна сорта компир може да биде доста тежок.
На крајот на краиштата, не само што е важно ова, туку е и непретенциозност при одгледување, отпорност на болести и разни временски услови. Сепак, не треба да очајувате, бидејќи синиот компир ги комбинира сите овие фактори.
Сина: опис на сортата
| Име на сортата | Сина |
| општи карактеристики | средна доцна руска трпеза сорта, погодна за пире од компири, чипс и скроб |
| Период на зреење | 100-115 дена |
| Содржина на скроб | 17-19% |
| Маса на клубени во продажба | 90-110 гр |
| Број на клубени во грмушка | 9-11 |
| Принос | до 500 c / ha |
| Потрошувачки квалитети | пулпата не потемнува за време на готвењето, се распаѓа за време на термичка обработка, одличен вкус |
| Одржување на квалитет | 90-95% |
| Боја на кора | жолто |
| Боја на пулпа | бело |
| Претпочитани региони за одгледување | Централна, Волго-Вјатка, Северна Кавказ, Централна црна земја, Средна Волга |
| Отпорност на болести | не е отпорен на нематода од компир, умерено отпорен на доцна лошо влијание, релативно отпорен на ризоктонија и обична краста |
| Растечки карактеристики | може да исече клубени од семе, бара густо садење |
| Основач | VNIIKH нив. А.Г. Лорха (Русија) |
Значи, сорта на компир карактеристика на синилото и опис на сортата:
Оваа сорта компири припаѓа на средно-доцните сорти, сезоната на растење завршува 80 - 100 дена по првите пука. Тоа е идеја на руските одгледувачи, нејзин основач е VNIIKH im. Лорха.
Вклучен е во Државниот регистар на Руската Федерација во 1993 година за одгледување во регионите на Средна Волга, Северен Кавказ, Волго-Вјатка, Централна и Централна Црна Земја.
Компир сорта Golubizna има многу позитивни квалитети, меѓу кои може да се разликува принос. Во просек, од еден хектар земјоделски култури се добиваат 40-50 тони компири... Продажливоста на овошјето исто така не разочара, таа се држи на импресивно ниво од 97%. Може безбедно да се транспортира на долги растојанија или да се чува во магацини долго време.
Во табелата подолу, можете да го споредите квалитетот на чување на другите сорти со Синиот компир:
| Име на сортата | Одржување на квалитет |
| Сина | 90-95% |
| Ароса | 95% |
| Винета | 87% |
| Зорачка | 96% |
| Каменски | 97% (рана ртење на температура на складирање над + 3 ° C) |
| Lyубава | 98% (многу добро), клубени не 'ртат долго време |
| Моли | 82% (нормално) |
| Агата | 93% |
| Цврст | 97% |
| Уладар | 94% |
| Фелокс | 90% (рано будење на клубени на температура над + 2 ° C) |
Клубени од оваа сорта се кружни триаголник, големи и прилично тешки. Просечната тежина на еден продаден клубенот е 90 - 110 g, но често достигнува 150 g. Обично една грмушка формира 9 - 11 такви плодови.
Кората е тенка, светло-беж со мала мрежа на врвот. Месото има мека бела боја и не потемнува кога се сече или каков било термички третман. Содржината на скроб во модрината е доста висока, во просек достигнува 18-20%... Клубните очи се мали и се појавуваат во мали количини.
Содржината на скроб може да ја видите во другите сорти компири во табелата подолу:
| Име на сортата | Содржина на скроб |
| Сина | 17-19% |
| Илински | 15-18% |
| плетенка | 12-16% |
| Лора | 15-17% |
| Irbit | 12-17% |
| Синеглашка | 15% |
| Адрета | 13-18% |
| Алвара | 12-14% |
| Ветре | 11-15% |
| Кубанка | 10-14% |
| Кримска роза | 13-17% |
Грмушките растат до средна големина и немаат премногу шири врвови. Лисјата се мали, светло зелени. За време на цветниот период, грмушките се покриени со цвеќиња со карактеристични светло сини короли, за кои, всушност, сортата го добила своето име.
Карактеристики
Главната карактеристика на сортата Голубижна е нејзиниот одличен вкус и добрата ронливост. Затоа, можете да готвите скоро секое јадење од него, а пире од компири се особено добри.
Покрај тоа, компирите од оваа сорта содржат зголемено количество аминокиселини, кои се толку корисни за нашето тело. Покрај функцијата за јадење, Сината има и друга - индустриска. Поради високата содржина на скроб, тој активно се користи за негова обработка..
Растечки карактеристики
Друг плус на Blue е тоа што е тоа скромен за почвата и издржува многу каприци на времето. Таа не се плаши ниту од остри ладни пријави, ниту од суви периоди.
Па дури и во сезоната на постојана топлина, таа ќе ве воодушеви со својата жетва. Овој фактор се објаснува со фактот дека нејзиниот компир има многу развиен корен систем. Затоа, ако почувствува недостаток на влага, тогаш неговите корени ќе се закопуваат подлабоко во земјата во потрага по вода.
Што се однесува до карактеристиките на слетувањето, тогаш постојат неколку основни правила.:
- Најдобро време за садење на овие компири е почетокот на мај. Ако пролетта се карактеризира со добро топло време, тогаш тоа може да се направи неколку недели порано.
- Ако вашиот саден материјал е голем, тогаш ќе биде логично да го исечете. Треба да се подели на приближно еднакви половини, и така што на секоја од нив има зеле. За разлика од некои други сорти, Синилото безболно ја толерира оваа постапка и сечењето нема да влијае на квалитетот на културата на кој било начин.
- Ако сакате да добиете култура од поголеми клубени, зелените клубени треба да се садат според моделот 70 x 30; Температурата на почвата во која се засадени вашите клубени треба да биде најмалку 6 - 7 ° С.
ВАЖНО! Ако сè уште не можете да одлучите за времето на садење (често менување на временските услови, итн.), Подобро е да го направите тоа порано отколку подоцна. Одложувањето може да влијае на количината на корисни минерали добиени, толку важни за една млада фабрика.
Општо земено, агротехничките методи се стандардни - полнење, плевене, наводнување ако е потребно и посакувано.
Повеќето сорти компири добро реагираат на оплодување, особено ако знаете како да го направите правилно.
Фотографија
Погледнете понатаму: слика сорти компири
Болести и штетници
Како и да е, на Синилото и онака немаат предности, таа има и одличен имунитет, што ја штити од повеќето болести карактеристични за компирот. Значи, тој е отпорен на: вирус Y, краста, рак на компир, доцна лошо влијание, Алтернарија, Фузариум, Вертицилиум. Нејзината единствена слаба точка е златната нематода. Сепак, со должен труд, и таа нема да се грижи за вас.
Нематода е многу мал црв кој паразитира во коренот на компирот. Се шири многу брзо, така што треба навремено да одговорите на неговиот изглед, или, уште подобро, да ги обезбедите вашите растенија однапред:
- Користете соодветна ротација на посевите.
- Спречете плевел да расте преку вашите кревети. Мулчирањето ќе помогне во ова.
- Течните измет од пилешко, применети веднаш по садењето, ќе убијат до 90% од сите ларви на нематоди.
- Како хемиски лек, "Нематорин" е совршен, што треба да се внесе однапред во почвата пред садењето.
За прашањето на штетници, информациите за најчестите може да бидат корисни за вас: компирната буба во Колорадо и нејзините ларви, мечка, жичен црв, молец од компири, лажичка пеперутка, лисна вошка, цикада.
Синилото се смета за разноврсна сорта со многу позитивни квалитети. Не треба интензивна нега или заштита, скромен е за почвата и временските услови, и покрај сето ова, тој е погоден не само за подготовка на кулинарски јадења, туку и за употреба во техничкото производство на скроб.
Ако одгледувате компири на продажба, тогаш оваа сорта дефинитивно треба да ви биде омилена.
Ние сакаме да ви понудиме уште неколку корисни написи за тоа како да одгледувате компири. Прочитајте сè за холандските технологии, одгледување рани сорти, за кои сорти се претпочитаат во Русија и се одгледуваат во други земји во светот. И, исто така, сè за алтернативни методи: под слама, во вреќи, во буриња, во кутии.
И во табелата подолу ќе најдете врски до други интересни сорти компири кои имаат широк спектар на периоди на зреење:
| Доцна зреење | Средно рано | Средно доцна |
| Пикасо | Црн принц | Сина |
| Иван да Марија | Невски | Лорч |
| Роко | Темната жена | Рјабинушка |
| Словенски | Господар на отворените простори | Невски |
| Киви | Рамос | Храброст |
| Кардинал | Таисија | Убавина |
| Астерикс | Баст | Мојата дама |
| Никулински | Каприци | Вектор |
| Делфин | Свитанок Киев | Хостеса |
| Сифра | Jеле | Рамона |
