Исто така

Како да ги исушите колковите од роза во микробранова печка или воздушна фреза и дали е можно?

Како да ги исушите колковите од роза во микробранова печка или воздушна фреза и дали е можно?



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Бобинки се познати по тоа што ги задржуваат скоро сите свои корисни својства и вкус кога се сушат. Шипинка е одлична алтернатива на свеж лимон во студената сезона како резултат на зголемената содржина на витамин Ц. И минималното количество влага во овошјето ќе го заштити производот од оштетување и ќе гарантира долгорочно складирање.

Со цел сушењето на плодовите на ова растение да биде успешно, потребно е да се почитуваат некои правила за собирање, подготовка на колкови од роза и директно сушење. За таа цел, треба да изберете соодветни апарати за домаќинство, како што се воздушна фрлачка, печка и други апарати.

Вовед

Многу домаќинки од мали станбени простории се прашуваат дали е можно да се исушат колковите од роза во микробранова печка и во фреска, на кои искусни готвачи одговорно изјавуваат дека е можно, брзо и ефикасно. Со редовно набудување и проверка на подготвеноста, можете да подготвите одлично сушење на колковите од роза во воздушна фреза. Меѓутоа, ако сте еден од оние кои се измачувани од прашањето: „Како да исушите шипинка во микробранова печка и да го сторите тоа што е можно поправилно?“, Тогаш побрзаме да ве вознемириме. За жал, Микробранова печка воопшто не е соодветна за овие цели.и само ќе ви ја расипе жетвата.

Ова се должи на внатрешната структура на микробрановата печка и нејзината голема моќност. Шипинка ќе се исуши само однадвор, но одвнатре ќе биде исто толку влажна.

Дури и ако немате други електрични апарати освен микробранова печка, подобро е да се воздржите од овој сомнителен метод и да им верувате на традиционалните методи... На пример, конвенционално сушење на балкон или поткровје.

Кои сорти можат да се сушат?

Речиси и да не прави разлика дали е домашна или дива роза. Во суштина, следниве сорти се користат за сушење: "Даурски", "Маиски" или "Иглисти". Бобинки пронајдени во близина на патиштата и во центарот на градот се многу непожелни. - има премногу прашина и мали остатоци на нив.

За сушење, најдобрите розови колкови кои беа собрани на врвот на нивната зрелост. Одгледуваната шипинка зрее, по правило, во рана есен, што може да се идентификува по својата богата светло-црвена нијанса. Треба да започнете да ги сушите колковите од роза веднаш по бербата - во суво време без облаци.

Чекор по чекор инструкции

Значи, сфативме дека сушењето на розовите колкови во микробранова печка е невозможно, што значи да преминеме на прашањето како да ги исушиме бобинките во воздушното пржење.

Како да се подготвиме?

Треба свежо собрани розови колкови внимателно испитајте лезии и разни недостатоци... Отстранете ги сите остатоци од цветни, лисја и гранчиња и смело фрлајте скапани или затемнети бобинки. Се уште зелените или зрели плодови исто така не се погодни за јадење. Дршката и местото на садот се советуваат да останат недопрени - во спротивно се заканува со несакана загуба на сок за време на сушењето.

Потоа можете да го исплакнете производот со проточна вода користејќи сито и да го оставите да се исуши некое време на хартиени крпи. За да го направите ова, изберете темна просторија со умерена влажност, каде сончевите зраци нема да паѓаат на бобинки.

Поделете ги плодовите во еднакви серии кога ќе бидат подготвени за процесот. Запомнете: кога се суши, целиот зеленчук, бобинки и овошје губат значителни резерви на внатрешна влага и се намалуваат во големина. Така, од 1 кг зрели розови колкови, можете да подготвите околу 220-250 грама сушен производ.

Некои градинари намерно не ги мијат бобинки, ограничувајќи се на нивно чистење од вишок гранчиња и опашки. Ова се должи на фактот дека не треба да ги лишувате колковите на розите од нивниот природен заштитен слој.

Главната работа не е да се заборави дека готовите сушени бобинки ќе треба добро да се исплакнат пред употреба, а подготовката за чај или медицински инфузии во зовриена вода е дополнителен термички третман. Така, дефинитивно ќе ги дезинфицирате бобинки од сите микроби.

Со што да се исуши?

Како по правило, не се решетки само во решетката за воздух, туку и специјални метални мрежи, низ кои нема да пропаѓаат исушени производи. Токму на таква решетка е поволно да се постават сите празни места на дивата роза - во еден слој, оставајќи мал простор помеѓу бобинки. Така, тие нема да се држат едни до други, и со периодично постелување, тие нема да се држат до основата.

Додека ги сушите розовите колкови во воздушната фреза не заборавајте да оставите мал јаз помеѓу капакот и структурата на уредот... Во текот на готвењето, на бобинки ќе им треба пристап до свеж воздух и можност за ослободување на вишокот на влага од пулпата.

Колку долго е потребно?

Во авионската цевка, се постигнува целосна подготвеност по околу неколку часа... Во случај колковите на розата да не бидат доволно цврсти и збрчкани, а површината на бобинки да се залепи за вашите раце, можете да ги оставите колковите од розите да се исушат уште 20-25 минути. Единственото правило во работата со воздушна фреза е да не се изложуваат премногу бобинки во неа. Во никој случај не треба да ги исушите розовите колкови повеќе од 4-5 часа - тоа ќе изгори и ќе стане апсолутно несоодветно за храна.

Исто така, потребно е да се запамети за разновидноста и видот на бобинки - поголемите примероци со густа кожа ќе потрае повеќе време. Малите со тенка кожа ќе се исушат и сушат многу побрзо.

Избор на режим

Одговара за Airfryer максимална брзина на дувањетака што водата може активно да испари од розовите колкови, а сите бобинки рамномерно се разнесуваат со топол воздух.

Една од тајните за брзо и безбедно сушење на колковите од роза е претходно натопување. За да го направите ова, во простран сад со топла, но не врела вода, сите бобинки се оставаат да киснат околу 18-25 минути. Ова ќе ги подготви бобинки за понатамошно термичко третирање и ќе го зачува нивниот сладок вкус.

Температура

Ако имате доверба во вашата технологија и сте целосно сигурни дека моќноста на климатизерот е висока или средна, тогаш + 55-65 ° C ќе биде доволно. Ако температурата се зголеми нагло, тогаш бобинки едноставно ќе се пржат, а на ниска температура, готвењето ќе се протега уште неколку часа, лишувајќи го производот од импресивен удел на хранливи материи.

Најдоброто решение ќе биде постепено загревање на единицата заедно со бобинки., што ќе обезбеди рационално готвење без никаква штета на розовите колкови. Најверојатно, постапката може да трае уште 1-2 часа, но резултатот ќе биде достоен за тоа.

Проверка на подготвеноста

На крајот на наведениот период, земете неколку бобинки за инспекција и прегледајте ги. Кожата треба да биде рамномерно збрчкана, а бојата на розовите колкови ќе стане малку потемна за неколку тонови, но генерално останува иста длабоко. Бобинки се еластични на допир, не се кршат, а сувата кожа не се распаѓа ако ги смачкате колковите од роза.

Ако забележите дека бобинките се премногу меки, лесно лепете се заедно во грутки и „лепете“ се на прстите, тогаш не сте ги изложиле колковите од розовите во воздушниот прстен.

Нема потреба да направите грешка на почетник кулинарски специјалист и веднаш по завршувањето на готвењето, спакувајте ги колковите од роза во контејнери и вреќи. Оставете да се исуши на темно и суво место додека не се излади целосно.

Можете да користите хартија за печење или крпа за чај. Розовите колкови треба природно да се оладат на собна температура.за да не се „пот“ во затворена кутија. Така ќе ги заштитите зимските залихи од можни оштетувања и распаѓања, продолжувајќи го рокот на траење.

Рецепти

Во зависност од целта за која се произведува исушеното празно, сечењето на колковите од роза ќе биде најдоброто решение, особено ако се работи за примероци со големи и дебели кожи. За да направите пити со јаболка и брзо да сварите чај, сите бобинки ќе треба внимателно да се исечат точно на средина (по должина). Ако исушените колкови од роза се корисни за десерти и други слатки јадења, семето од јадрото најдобро се вади внимателно.

Сумирање

Се надеваме дека го најдовте одговорот на прашањето: "Како да се исушат розовите колкови во микробранова печка?" Компетентно подготвени суви колкови од роза сигурно ќе ве заштитат вас и вашето семејство од недостаток на есенцијални витамини и макронутриенти во студена есен и зима. Бобинки од шипинка често се советуваат да се земаат во форма на чај од супа, и за профилактички и за медицински цели подеднакво.

Земете сериозно избор и чистење на бобинки пред сушење. Не треба да ризикувате со подготовките и обидете се да ги исушите бобинки во микробранова печка. Докажаната воздушна фреза ќе биде поефикасна алатка. Следејќи ги овие едноставни правила и редовно проверувајќи ги бобинки, дури и почетник-градинар или домаќинка може да направи одлично сушење на свежите колкови од роза, што ќе се чуваат сигурно до 3 години.


Погледнете го видеото: SCP-387 Living Lego. object class safe. Container. Sentient. toy scp (Август 2022).