Овошје и зеленчук

Одгледување ананас

Одгледување ананас


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

И, всушност, тие мислеа дека е само ѓубре што западните истражувачи предводени од Кристофоро Коломбо прво и Фердинандо Магелано подоцна го најдоа на сончевите брегови на Антили и Јужна Америка. Но, веднаш штом ја вкусија слатката и сочна пулпа, сфатија дека тоа е уникатно овошје, многу добро и дека тој нужно мора да се увезува во други земји затоа што никој не беше лишен од задоволството да ужива во таква деликатес. Нешто повеќе од еден век по неговото откритие, Шпанците и Португалците успеаја да ги доведат во Африка и Азија, додека во Соединетите држави манија од ананас избувна меѓу осумнаесеттиот и деветнаесеттиот век кога трговијата со Југот започна да се засилува. сликата на ова овошје беше многу јавна; неговиот симбол се појави на облека и ткаенини од секаков вид, а најразличните предмети како чаши, чаши, вазни и други беа произведени со репродукција на типичен облик на овошјето. Како и да е, само на почетокот на дваесеттиот век ова овошје започна да се произведува во индустриска скала благодарение на изумот на пареата и особено конзервираната ананас, спакувана благодарение на помошта на машина способна автоматски да се елиминира и во помалку кора и централното јадро за една минута. Генијалната машина ја измислил американскиот инженер Хенри Габриел inинака во 1901 година и го овозможил индустриското производство на овошјето што „кралот на ананасот“ Jamesејмс Доле, претседател на компанијата „Хавајански ананас“, започнал да извезува во странство и во многу големи количини. Повеќе од половина век, Хаваите е најголем производител и извозник на овие плодови, доаѓајќи во шеесеттите години да покрие дури 80 проценти од конзервирана пакувана ананас ширум светот. Потоа, економската криза од раните седумдесетти го донесе на колена секторот и производството почнаа да се движат постепено на друго место, а денес ова овошје се одгледува во тропските области на целата планета, што претставува вреден извор на приход за земјите извознички.Каде што се одгледува



Идеални климатски услови за одгледување се оние типични за тропските земји дури и ако е можно растат ананас внатре во претходно загреаните оранжерии. За да созрее, на овошје му треба голема количина на сончева светлина, најголем дел од светското одгледување ананас доаѓа од Јужна Америка и особено од Костарика, Хондурас, Бразил, Мексико, Еквадор, но одлични плодови се одгледуваат и во Гана, Камерун , Кенија, во земјите од југо-источна Азија и особено во Кина. Постојат околу сто видови на ананас, од кои сите може да се проследат на четири групи (Кајан, Шпанија, кралица и Абакакси). Видовите со кои се тргува во прехранбениот сектор се разликуваат не само по вкус и големина, туку и во нивната способност за конзервација, што ги прави некои сорти попопуларни од другите. Сортата Каин, со лесен месо и многу сладок вкус, на пример, е една од најраспространетите во светот затоа што е особено погодна за конзервирање; овој вид се наоѓа на полиците на супермаркетите низ целиот свет и е меѓу најкористените прехранбени производи досега.

Одгледување ананас: Како се одгледува



Одгледувањето започнува со садење на овој вид овошје; садењето на ананасот не е тешко, само закопајте дури и дел од овошјето, оставајќи ги листовите на врвот на врвот од земјата за да го видите раѓањето на ново растение. Сепак, потребно е да почекате околу година и половина за овошјето да достигне целосна зрелост. Откако ќе се одвои од растението, нема да го продолжи својот процес на созревање, препорачливо е да се обрне внимание и да се искористи во вистинско време за да се спречи да стане невкусна, па дури и киселина. Потребни се најмалку две кубни метри земја за одгледување на ананас со средна големина; во насадите, секое овошје е најмалку еден метар осумдесет од друг и многу зависи од температурата, количината на светлина и квалитетот на почвата и ѓубривата што се користат како храна. Благодарение на големата разновидност на постојните видови, растението може да се одгледува и за украсни цели. Она што обично го наоѓаме во продавниците за овошје во супермаркетите е од видови на комос и може да се одгледува и во домашната градина, па дури и во затворен простор. За да се развие тоа бара температура од најмалку 15 степени, потребна е директна изложеност на сончева светлина, така што бојата на листовите останува жива, почвата мора да се исцеди и да се наводнува постојано, особено во најжешките месеци, количината на водата не смее да биде прекумерна затоа што растението може да изгние додека сите елементи (азот, фосфор, калиум, манган, железо, бакар, итн.) се неопходни за раст на растението. Листовите се исушат како растението расте и мора да се елиминираат за да се избегне појава на паразити. Конечно цветнито се јавува во најжешките месеци со развој на цветот во средина на зеленило на лисја.