+
Овошје и зеленчук

Декоративни градинарски зеленчук


Декоративна градина од зеленчук


Во англо-саксонските земји што зборуваат градина, градината се нарекува зеленчукова градина; овој концепт ни овозможува да ја гледаме градината не како заговор посветен само на производство на зеленчук, туку и како вистинска градина, каде што дури и окото го сака својот дел. Некои градини на антички вили се повеќе инспирирани од едноставни градини отколку од култивирани полиња; Наместо тоа, во современите станбени населби градините имаат тенденција да ги гледаме како расипани парцели и не е многу пријатно да се види, каде единствената цел на растенијата е продуктивната. Но, ако имаме само мала парцела, би можеле да се обидеме да ги усогласиме потребите на градината со оние на градината, да мешаме продуктивни растенија и украсни растенија или да ги искористиме пријатните страни на растителните растенија за да ги направиме протагонисти дури и во градината. Едноставно и тривијално, живата ограда од качување домати или зелено гравче со црвено цвет може да го заштити летниот тревник од yingубопитните очи, обезбедувајќи ни ги состојките за салата; но, исто така можете да се осмелите повеќе, со садење богата и убава зеленчукова градина дури и во поглед, дури и кога не е во производство. Постојат многу украсни градинарски растенија, само помислете на модар патлиџани, со јорговани цвеќиња и лисја со виолетови вени, потсетувајќи ги гинурата или анасон, со нивните пердуви лисја. Покрај ова, можеме да направиме и украсен начин на кој да ги уредиме парцелите, или да измешаме продуктивни растенија со исклучиво украсни растенија.

Најубавите градинарски растенија



Цветните градини од зеленчуковата градина се веќе убави, ако се поставени растенија со убаво зеленило, кои едноставно наредени во геометриска форма, или во секој случај нарачани, дадат дефинитивно впечатлив поглед; како што рековме порано, некои растенија имаат лисја со одредена боја, како што се модар патлиџани, но исто така и courgettes или други краставици: големи, многу сјајни лисја, кои потсетуваат на големите водни растенија на лисја. Но, практично целиот лиснат зеленчук има пријатен аспект, ако се става во ред со редослед и редовно; на пример, салати на главата: има зелена салата од разни бои, од скоро жолта до длабока виолетова, а исто така разновидна или шарена, како што е цикорија од Лусија, со бели, розови и црвени лисја. Зелка и брокула сега се наоѓаат и во цветните леи, со нивните обоени лисја, се обидуваме да ги сместиме и во градината зелка со различна боја, или зелка со мазни лисја, прошарани со зелка со заматени лисја, за подобар сценски ефект. Одборите, со дебели, скоро сребрени брегови, произведуваат исправени грутки, слични на оние на целер и трн; има и цвекло со шарени, жолти, црвени или виолетови ребра, многу украсни. Ако не сакаме да си играме со бои можеме да се посветиме на текстури, анасон и аспарагус секако меѓу зеленчукот кој има многу особено зеленило, но и кромид и лук, со грутки од исправени месести лисја, со цилиндричен пресек.

Ајде да играме со формите



Покрај тоа што подготвуваме сјајни и шарени парцели, со засадување растенија од различни видови и сорти, можеме да размислиме и за подготовка на парцели со посебни форми; вообичаено, зеленчукова градина е составена од четириаголни парцели, понекогаш подигнати, поделени меѓу нив со патеки за претепана земја или трева. Декоративна градина може да се добие едноставно со подготовка на парцели со специфични форми, на пример, круг или овална или во облик на лобус. Или можеме да создадеме геометрија со ставање на различен зеленчук во соседни редови, за да се подобри разновидноста на листот, бојата, текстурата, висината; едноставно уредување на алтернативни редови на зелена салата со различни лисја создава област од градината што е похармонична и пријатна. Не е толку тешко да се подготват оригинални цветни леи, јасно е дека правоаголната форма е наједноставна и најинтуитивна можна, но како што го уредуваме зеленчукот по паралелни права линии, можеме да ги организираме и по паралелни кривини, да не менуваме ништо во работата за садење ниту во работата за грижа во градината.

Ароматичен



Ароматиките се типичен пример за истовремено корисни и убави растенија; честопати не ги забележувате, бидејќи тие служат во кујната, а потоа ги ставате во мала вазна за да останат приближни; но мудрецот, рузмарин, мајчина душица и риган се меѓу најубавите растенија во градината со разнобојно зеленило и убаво цветни. Во расадникот сега можеме да најдеме ерел рузмарин, проституција, џуџе, со бели, сини или розови цвеќиња; а мудрецот е достапен со сиво зеленило, но и виолетова, кисело зелена или разновидна. Дури и годишните ароматични растенија се многу украсни, само помислете на босилек, кој исто така е достапен со црвени цвеќиња, или светли виолетови лисја. Што се однесува до мудрецот и рузмаринот, аромата на одредени сорти е практично идентична со онаа на најчестите растенија; наместо, босилек и мајчина душица имаат различна арома од бојата на лисјата: виолетовиот босилек често има малку арома на ајсон, додека светлината мајчина душичка има арома со лимон. Со ароматични растенија, цветните леи се подготвуваат во градината, но и во градината, особено кога малото парче земја е многу мало, што може да остане убаво и украсно во текот на целата година, без да се бара голема грижа.

Други растенија во градината


Во многу области на Италија, традиционално, растенијата од роза се ставаат на почетокот на редовите, во лозјата; оваа практика е родена од потребата да се користат рози како аларм воно за пристигнување на штетници и болести; всушност, розите полесно се погодени од фида и бела машка од лозата, затоа, кога розите се разболуваат, сè уште има време да се направи превентивен третман на лозјето. За декоративна градина можете да добиете прекрасна идеја од оваа античка практика, а исто така ставете цветни растенија во градината. Покрај розите, ќе имаат корист и наводнувањата и оплодувањата што ги доставуваме во градината, и затоа ќе имаме цветен зеленчукова градина без големи напори. Некои растенија, покрај тоа што имаат убави цвеќиња, имаат тенденција да ги држат инсектите подалеку од градината, како што се невен и неструти, кои ги отстрануваат aphids и нематоди, поставувањето на некои садници во градината, затоа може да биде корисно и за да се избегне недискриминирачка употреба на инсектициди; catnip (nepeta cataria) ги чува aphids и bedbugs, и затоа можете да најдете место меѓу лиснат зеленчук.

Потребно е малку нарачки



Убава, здрава и многу продуктивна градина е исто така прашање на ред; затоа што, кога советуваме да ги одржуваме растенијата чисти од плевелите, имаме намера тоа редовно да го правиме: ако дозволиме плевелите да растат слободно во градината, ќе им дозволиме да се натпреваруваат со растенија од градината за вода и минерални соли; тогаш наводнувањата и ѓубривата, како и растенијата што ги растеме, ќе се користат и за растенија што не ги сакаме. Покрај ова, зеленчукова градина полна со плевели е исто така грда и неуредна. Ако сакаме нашата зеленчукова градина да биде вистински зеленчукова градина, ќе мора редовно да се посветуваме на чистење на цветните леи од плевелите и да се грижиме за зеленчуковите растенија, да ги отстраниме оштетените и да ги чуваме чисти од инсекти и болести. Исто така, начинот на кој ги подготвуваме парцелите може да ни помогне, како од гледна точка на леснотија на подготовка на цветните леи, така и во однос на естетскиот ефект; можеме да користиме ролна трева за да подготвиме патеки или да ги покриеме со кора или камчиња; можеме да ја содржиме земјата на парцелите со гранки или туфите од туф. Постојат многу варијабли, се обидуваме да задржиме одредена униформност при подготовката на парцелите, да дадеме еден вид визија за градината заедно, за да не изгледа едноставна џумба на јадливите растенија.
Погледнете го видеото